FlowHero-Fallstudie: Areim Ab Aallonharja

Dieser Artikel beschreibt das Aallonharja-Projekt während der Umsetzungsphase. Lesen Sie auch, welche Ergebnisse nach einem Jahr erzielt wurden und wie das FlowHero-System auf weitere Areim-Immobilien ausgeweitet wurde.

Aallonharja ist eine Büroimmobilie in Otaniemi, Espoo, in der zwei Lunchrestaurants betrieben werden: das bei Büromitarbeitenden beliebte Waves by Dylan und die Kantine der Haukilahti Upper Secondary School.

Die Lüftung dieser Restaurants basierte zuvor auf einer typischen Lösung: einer Zeitsteuerung, die die Lüftung während der Küchenöffnungszeiten erhöhte. Da das Gebäude über die Lüftung beheizt wird, wurde dabei auch erwärmte Luft nach außen geblasen, obwohl dafür nicht immer Bedarf bestand.

„Es ist interessant, dass wir in der Immobilie bereits umfangreiche Energieberatungsprojekte hatten. Diese haben sich jedoch nur auf Energieeinsparungen und Heizung konzentriert, und diese Lücke ist überhaupt nicht aufgefallen“, sagt Asset Manager Hannu Tammia von Areim, dem nordischen Immobilieneigentümer und Asset Manager, dem die Immobilie gehört.

Heute erfasst ein intelligentes, sensorbasiertes System in Echtzeit, was in den Küchen passiert, und erhöht automatisch die Lüftungsleistung, wenn es zum Beispiel Kochdünste oder Dampf erkennt.

Die Ergebnisse sind überzeugend: Eine einfache Lösung in den Küchenbereichen spart 6 % des Energieverbrauchs der gesamten 20.000 m² großen Immobilie.

„Neben den Energieeinsparungen möchte ich die Bedeutung der Arbeitsbedingungen hervorheben. Sie müssen sowohl in der Küche als auch in den Büroräumen gut sein, und dabei spielt eine optimierte Lüftung eine große Rolle“, ergänzt Tammia.

Safera FlowHero misst und regelt die Lüftung in den Restaurants von Aallonharja

Bedarfsgesteuerte Lüftung ist in Büroräumen üblich. Jetzt sind diese Vorteile auch für Großküchen zu wirtschaftlichen Kosten verfügbar, auch als Nachrüstung. Küchen verbrauchen pro Quadratmeter ein Vielfaches der Energie anderer Gewerbeflächen, weil sie erwärmte Luft mit mehreren Tausend Litern pro Sekunde nach außen führen.

Im Jahr 2023 lieferte und installierte Safera das FlowHero-System für bedarfsgesteuerte Küchenlüftung in den Restaurants von Aallonharja. Das System reduziert die Abluftmenge um bis zu 80 %, ohne die Raumluftqualität zu beeinträchtigen. So kann der Immobilieneigentümer Energie sparen und den CO₂-Fußabdruck senken.

„Das System misst automatisch verschiedene Werte und regelt die Lüftungsleistung anhand der tatsächlichen Nutzung. Früher war unsere Lüftung grob gesagt entweder an oder aus: Wenn sie mit voller Leistung lief, blies sie erwärmte Luft nach außen, unabhängig davon, ob Bedarf bestand oder nicht“, sagt Marko Linna, Property Manager bei Proma Oy, das für die Immobilienwartung von Aallonharja verantwortlich ist.

Eine in Immobilien übliche zeitgesteuerte Lüftung berücksichtigt wechselnde Bedarfe nicht und wird in der Regel nach der Spitzenlast dimensioniert, obwohl in einem Restaurant nicht jeden Tag Steaks gebraten werden, geschweige denn durchgehend.

„Beim Einstellen der HLK-Anlagen stellten wir fest, dass die tatsächliche maximale Lüftungsleistung bisher nur bei etwa 65 % gelegen hatte. Jetzt kann sie bei Bedarf etwa 90 % erreichen. In früheren Jahren erinnere ich mich daran, dass Mieter gelegentlich Essensgerüche in Büroräumen erwähnten. Jetzt haben wir solches Feedback überhaupt nicht erhalten“, fährt Linna fort.

Das FlowHero-Multisensorsystem überwacht, wie die Arbeitsstationen genutzt werden, und steuert die Lüftung bedarfsgerecht. Gleichzeitig überwacht FlowHero die Raumluftqualität in der Küche, damit gute Arbeitsbedingungen erhalten bleiben.

Lüftung spielt eine große Rolle beim Erreichen von Klimaneutralitätszielen

Wie viele Büroimmobilien wird das A-Gebäude von Aallonharja vollständig über die Lüftung beheizt. Deshalb spielt die Lüftung auch eine große Rolle dabei, das Klimaneutralitätsziel der Immobilie bis 2030 zu erreichen. Allein durch die Optimierung der Restaurantlüftung werden rund 3 % des Ziels von 4.600 Tonnen CO₂-Einsparung erreicht, also etwa 140 Tonnen in sieben Jahren.

Eine Einsparung von 6 % der von der Immobilie verbrauchten 2.356 MWh Heizenergie bedeutet eine jährliche Einsparung von etwa 11.000 Euro. Im Verhältnis zu Geräte- und Installationskosten von rund 17.000 Euro amortisiert sich das System in der Aallonharja-Immobilie in 1,5 Jahren.

„Durch die Optimierung der Restaurantlüftung sparen wir in dieser Immobilie monatlich so viel Energie, wie eine Bürofläche von etwa 1.500 m² in einem Monat an Strom verbraucht – das ist erheblich“, sagt Property Manager Marko Linna.

Reporting-Tools unterstützen Immobilieneigentümer und Nutzer

Das System liefert präzise messbare Daten zur Lüftung und zu ihren Auswirkungen auf den Energieverbrauch sowie umfassende Reporting-Tools, zum Beispiel zur Verfolgung und Berichterstattung von Klimaneutralitätszielen.

„Auch wenn man den Wert einer Immobilie nicht mit einer einzelnen Maßnahme steigern kann, ist klar, dass so große Einsparungen Auswirkungen auf die Gesamtsituation haben. Das System liefert gute Reporting-Tools, die für Zertifizierungen und die Berechnung des CO₂-Fußabdrucks benötigt werden“, sagt Hannu Tammia.

„Diese Faktoren werden auch für Mieter immer wichtiger. Deshalb ist es wichtig, darüber zu kommunizieren – sowohl für den Aufbau von Gemeinschaft als auch für die Attraktivität der Immobilie“, schließt Tammia.

Safera FlowHero in Aallonharja

Immobilie: Aallonharja, Otaniemi, Finnland
Größe: 20.000 m² große Büroimmobilie mit zwei Lunchrestaurants
Eigentümer: Areim Ab
Immobilienwartung: Proma Oy

Das intelligente System für bedarfsgesteuerte Küchenlüftung, Safera FlowHero, stellt sicher, dass die Lüftung jederzeit mit optimaler Effizienz arbeitet. FlowHero regelt die Lüftung dynamisch auf Basis der Echtzeitnutzung der Küche. Dadurch sinkt der Energieverbrauch um bis zu 50 %, ohne die Raumluftqualität zu beeinträchtigen.

Bedarfsgesteuerte Lüftung ist in Büroräumen üblich. Safera FlowHero macht diese Vorteile nun auch für Restaurants und Großküchen wirtschaftlich zugänglich, mit einer Amortisationszeit von ein bis zwei Jahren. Einsparungen beim Energieverbrauch und beim CO₂-Fußabdruck beginnen sofort und können als Teil der Nachhaltigkeitsberichterstattung des Kundenunternehmens verifiziert und berichtet werden. Für einen tieferen technischen Einblick lohnt sich der Blick darauf, wie DCKV-Sensordaten in der Immobilienverwaltung genutzt werden können.